Путеводитель по Сухуми

При упоминании города Сухуми перед глазами сразу же возникает яркая солнечная картинка живописного вида на морское побережье. Такова столица Абхазии и в реальном облике - солнечная, утопающая в зелени, расположенная на Черном море в красивой Сухумской бухте. Благодаря вершинам Кавказских гор город-курорт защищен от вторжения холодного ветра, перепады температур тут минимальны, а субтропический климат очень мягкий. В годы существования Советского Союза Сухуми был одним из главных курортных населенных пунктов страны, сейчас туризм большими темпами возрождается на его территории.

ИСТОРИЯ СУХУМИ

Сухуми - один из древнейших городов Кавказа с богатой внутренней историей, за которую он неоднократно сменял названия. Первое поселение, заложенное на месте современного населенного пункта, носило название Диоскурия, а его основателями были древние греки. Начало нашей эры знаменовалось приходом римлян, а полис сменил свое наименование на Себастополис. Под римским управлением он находился вплоть до VI века, когда крепость захватили византийцы.
Турецкие войска отвоевали этот город в XVI веке, а после того как он вошел в состав Абхазии, делали неоднократные попытки вернуть его себе. Населенный пункт на тот момент наименовался Сухум-Кале, только в 1866 г. он получил нынешнее название Сухуми, войдя в состав Российской империи. Гражданская война привнесла немало изменений в его жизнь, особенно после установления советской власти - он стал административной единицей Грузии.
Пожалуй, самым тяжелым периодом в развитии столицы Абхазии стала грузино-абхазская война, закончившаяся поражением грузинских войск, в результате которой Сухуми полноправно становится столицей автономной республики. Произошло это в 1993 г. Многовековая насыщенная история не могла не оставить множество следов древности.
Туристы могут полюбоваться на Беслетский арочный мост, замок Баграта, Великую Абхазскую стену и многие другие исторические места. Все эти памятники архитектуры относятся к различным эпохам развития Сухуми. Сегодня Сухуми - это крупный деловой, культурный и курортный центр солнечной республики, по-прежнему прекрасный в любое время суток. Лучшим временем для туристической поездки сюда считается промежуток с июня по конец сентября.

ОТДЫХ В СУХУМИ

Здесь самый длинный сезон для купания среди всех городов черноморского побережья - он заканчивается только в середине октября. Кроме пышной субтропической растительности и отличных погодных условий, Сухуми славится уникальными минеральными источниками, делающими его еще более привлекательным для туристов. Сухумские пляжи распростерлись на 10 км в длину, но помимо курортного отдыха, тут большое число экскурсионных объектов, таких как государственный музей, картинная галерея, множество храмов и соборов, ботанический сад. Следовательно, досуг в Сухуми не ограничивается морским побережьем, он может стать разнообразным и полноценным при правильной организации времяпровождения.

Храмы Сухуми

Многонациональность города не могла не отразиться на многообразии представленных в нем конфессий. Бок обок здесь находятся и мирно уживаются православные храмы, лютеранская церковь, польский костел и еврейская синагога.
Главным православным церковным сооружением Сухуми является Благовещенский кафедральный собор, возведенный в период с 1909 по 1915 гг. он являет собой бывшую греческую церковь Святого Николая, являвшуюся таковой до Великой Отечественной войны. Уже после окончания военных действия она переименована в честь Пресвятой Богородицы. Тогда же он был провозглашен кафедральным собором Сухумо-Абхазской епархии. В храме три придела, один из них так и остался посвященным Николаю. Собор является местом паломничества верующих со всей страны и уникальным архитектурным сооружением Кавказа одновременно. Многочисленные реставрации не изменили, а только улучшили внешний облик православного сооружения, сейчас его вершину венчает позолоченный купол. Регулярные богослужения ведутся на четырех языках, к услугам горожан ведет свою работу приходская школа. Указанное величественное церковное сооружение входит во все экскурсионные программы по Сухуми.
На территории пансионата "Айтар" осуществляет прием прихожан еще один православный храм, освященный в честь Георгия Победоносца - это относительно небольшая белокаменная церковь, возведение которой относят к эпохе Средневековья. Вблизи постройки находится колокольня, а сама церковь относится к типу однозальных с алтарным полукружием. Несмотря на скромный внешний вид, изнутри она отличается богатым внутренним убранством. Согласно старинному преданию, любая просьба, произнесенная внутри святыни, исполнится  это и привлекает множество туристов и паломников в стены храма.
В соседстве с Римско-славянской католической церковью расположена лютеранская кирха, основанная еще в 1915 г. Второе возрождение собора состоялось в 2002 году, когда после долгих лет бездействия и восстановления он был открыт вновь. Данное обстоятельство поспособствовало тому, что немецкая община в Абхазии вновь получила возможность удовлетворять свои духовные запросы. Помимо церковных служб, на храмовой территории проводятся симфонические концерты. На церемонии открытия присутствовал посол Германии в Грузии.

Музеи Сухуми

Уникальной и старейшей достопримечательностью Сухуми, его визитной карточкой и лицом города является Сухумский ботанический сад, известный всему Советскому Союзу. Свою популярность он сохранил и сегодня: все туристы, посещающие столицу Абхазии, в первую очередь стремятся побывать в этом растительном музее. История возникновения достопримечательности началась еще в 1838 г., когда в город приехал увлекающийся растениеводством лекарь Багриновский. Отметив крайне благоприятный климат для взращивания многих видов растений, он соорудил возле своего жилища сад, где выращивал лекарственные побеги. Насаждения эти заинтересовали генерала Раевского, который способствовал его развитию и пополнению коллекции новыми разновидностями. Трудный период ботанического сада пришелся на годы русско-турецкой войны, когда большинство растений было уничтожено. В конце XIX века возрождением сада занялся академик Татаринов. Буквально за несколько лет его коллекция пополнилась более чем сотней видов представителей флоры, среди которых были цитрусовые, бамбук, маслины, хлопок, различные экзотические растения. Сегодня на территории достопримечательности Сухуми уже более пяти тысяч видов растительности. Здесь можно встретить чайные деревья, тую, гортензию, магнолии, секвойю, бамбуковый лес, лещину и множество других кустарников, деревьев и цветов. Самым же почетным «жителем» является кавказская липа, возраст которой превышает цифру в три сотни лет.
В непосредственной близости от ботанического сада расположен Абхазский государственный музей, дающий возможность вплотную познакомиться с богатой историей Абхазии. Основанный в 1915 г., свое основное развитие он получил после 20-х гг. XX века - одновременно с установлением советской власти. За все время своего существования музею удалось собрать более сотни тысяч уникальных ценных экспонатов. Он являет собой настоящий кладезь абхазских древностей. Сегодня постоянная экспозиция представлена тремя отделами. В зале исторического отдела можно увидеть археологические находки, относящиеся к различным эпохам. Здесь множество памятников греко-римской колонизации: предметы быта, оружие, одежда, посуда. Другой отдел посвящен становлению советской власти в Абхазской республике, он представлен фотографиями, документами, относящимися к этому периоду. Третий подраздел посвящен развитию туризма и курортного дела в Абхазии. Элементы экспозиции находятся и под открытым небом – во дворе расположен макет абхазского жилища. Природа Абхазской республики представлена в виде чучел животных, полезных ископаемых, гербария. В экскурсионную программу посещение краеведческого музея входит наряду с походом в ботанический сад.
В 1964 г. в качестве филиала Абхазского государственного музея открыта картинная галерея. Первыми экспонатами коллекции стали картины, подаренные доктором по фамилии Фишков, в доме которого она и открылась. Основу экспозиции составляют работы лучших абхазских художников, среди которых можно выделить первого профессионального живописца республики Александра Константиновича Чачба. Сегодня достопримечательность насчитывает более трех тысяч картин, там регулярно проводятся выставки, направленные на развитие популярности абхазской живописи. С 1994 г. художественная галерея отделилась от государственного в самостоятельный музей.

Достопримечательности Сухуми

Мировую известность имеет такая сухумская достопримечательность, как Институт обезьян, или Обезьяний питомник. Она являет собой не просто зоопарк, где можно полюбоваться поведением этих животных, прежде всего, это научно-исследовательский институт, открытый специально для проведения опытов над обезьянами. Особо ярые защитники флоры и фауны часто выдвигают требования о закрытии этого заведения, но пока наука не придумала более действенный способ проверки, например, новых лекарственных препаратов. Обезьяний питомник - одна из передовых научных баз по борьбе с онкологическими заболеваниями. Около десятка его питомцев совершали экспериментальные полеты в космос. Сейчас на территории института около трехсот особей девяти различных видов. Посещение этой уникальной достопримечательности станет настоящим праздником для детей, ведь за угощение, которое можно приобрести у входа в парк, обезьяны устраивают настоящие представления. В питомнике находится единственный на территории постсоветского пространства памятник обезьяне, скульптура изображает гориллу.
Историческим место на территории Сухуми является набережная Махаджиров, названая в честь этнических абхазцев, выселенных в Османскую империю. Это одно из основных мест досуга местных жителей и туристов, ведь приморская набережная - неотъемлемая часть курортных городов. Множество путешественников называют эту улицу самым живописным местом абхазской столицы. На набережной находится большое количество гостиниц, кафе и других общественных заведений. Неподалеку расположена гостиница "Абхазия", долгое время являющаяся визитной карточкой города до того, пока не пострадала от сильного пожара. Набережная буквально утопает в зелени экзотических растений, является местом расположения красивого светового фонтана, украшенного мифическими грифонами.
На приморской набережной находится еще один важный туристический объект, являющийся историко-архитектурной ценностью столиц Абхазии - Сухумская крепость. Средневековые руины некогда являлись турецким крепостным сооружением, простоявшим более трехсот лет. Оно неоднократно перестраивалось, но тектонические процессы взяли верх: большая часть оборонительной конструкции обрушилась в море. Сейчас на месте развалин регулярно ведутся археологические раскопки, во время которых найдены фрагменты кувшинов, труб, кладки времен Средневековья.
Красивое ущелье реки Басла украшает такой древний архитектурный памятник, как Беслетский мост. Второе название сооружения - мост царицы Тамары. Этой уникальной арочной переправе уже более восьмисот лет. Согласно преданию, она возведена абхазцами при помощи яиц и песка для быстрого контрудара по неприятелю. На самом деле, мост сооружен из каменных плит, покрытых известняком. Он был необходим для транспортного пути, связывающего несколько долин между собой. Мост - невероятно прочная конструкция, которой могли бы позавидовать современные архитекторы. Он и сейчас способен выдержать колоссальную нагрузку до восьми тонн. На боковой поверхности можно прочитать надписи, выполненные на древнегрузинском языке.
Как и в любом другом городе, в Сухуми множество интересных скульптур. Одной из таких стал памятник литературному персонажу писателя Фазиля Искандера Чику. Он изображен с курицей, которую не смог зарезать в одном из художественных произведений. Еще одной повести этого культурного деятеля посвящена вторая скульптурная композиция, также установленная на набережной. Она изображает девочку с патефоном. Забавной скульптурой является памятник под названием "Пингвин-философ". По замыслу скульптора, он олицетворяет иностранного гражданина, приехавшего на отдых в Сухуми. Абхазско-грузинская война не могла не быть запечатлена в камне, поэтому в Сухуми находится памятник жертвам этого затянувшегося конфликта. На постаменте перечислены фамилии тех, кто пострадал в этих военных действиях.
Одной из самых узнаваемых достопримечательностей города является маяк, расположенный на Сухумском мысе. 37-метровая конструкция изготовлена и привезена из Франции, а начал свою работу маяк в 1861 г. Чтобы подняться на вершину маяка, нужно преодолеть 137 ступеней, но картинка, открывающаяся посетителям, того стоит. Отсюда можно обозреть окрестности Сухуми и Афона, великолепный вид на Черное море захватывает дух у любого, даже самого искушенного путешественника. Некоторое время маяк был недееспособен, но сегодня он вновь освещает дорогу кораблям и принимает туристов в своих стенах.

Рестораны и кафе Сухуми

Абхазская кухня, как и любая кавказская, славится своими приправами, соусами и острыми блюдами. Аджика, мамалыга, хачапури - это только маленький перечень яств, которые непременно нужно попробовать, посетив столицу республики.
Таким же обязательным, как посещение государственного музея или ботанического сада, является поход в ресторан "Нартаа", занимающий верхнюю строчку, согласно отзывам туристов и местных жителей. Приморское расположение и интересно оформленный интерьер заведения в виде абхазского подворья, обеспечивает высокую ему посещаемость. Помимо эстетического удовольствия, посетители получают и гастрономическое удовлетворение, так как "Нартаа" славится отличной национальной кухней. Здесь подают лучшее хачапури во всем городе, мясо по-абхазски, мамалыгу с фасолью, отличное вино и большой выбор чаев. Подача блюд отличается тем, что порции достаточно большие. Демократичные цены делают ресторан еще более привлекательным для посетителей.
Видом на море может похвастаться еще один сухумский ресторан под названием "ДЭМ", его отличает изысканность интерьера и большой выбор авторских блюд от шеф-повара. Кроме того, это еще и клуб, оснащенный современными танцполом и аудиоаппаратурой. При ресторане ведет работу собственная кондитерская, так что тут всегда свежая и вкусная выпечка. Помимо европейской, здесь представлены блюда национальной и японской кухонь. Самые популярные абхазские яства - это мамалыга, хачапури, сыр сулугуни. Шикарная винная карта, низкие цены и быстрое обслуживание заставляют посетить этот место еще и еще раз.
В 20 мин езды от Сухуми находится ресторан "Ассир", который посетители выбирают не только ради еды, но и для того, чтобы полюбоваться на виды, открывающиеся в этом заведении. Дело в том, что это кафе расположено в прохладном ущелье, на разных уровнях которого расставлены площадки со столиками. Скучать в ожидании заказа здесь не придется, хотя на обслуживание каждого стола требуется достаточное время, его можно использовать для прогулки по ущелью и фотографий. Это редчайший уголок природы, а строительство кафе его нисколько не испортило, напротив, оно настолько гармонично вписано в ландшафт, что остается только позавидовать умелым работникам. А обедать туристам предлагается под шум воды, которую изливает искусственный водопад.
На первом этаже первоклассного отеля "Рица" находится ресторан национальной абхазской кухни "Акьяфурта", интерьер которого пестрит фольклорными мотивами этого кавказского народа. Весь обслуживающий персонал облачен в национальные костюмы, что придает заведению неповторимый колорит. Здесь посетителям предложат мамалыгу, мясо козленка, кукурузные лепешки, невероятно вкусную жареную форель и множество других национальных блюд.
Одним из лучших заведений Сухуми признается ресторан "Эрцаху". Его внутреннюю обстановку часто сравнивают с музеем, а самый подходящий эпитет для его кухни - великолепная. Помимо большого выбора супов и салатов, здесь очень много блюд из мяса и рыбы, приготовленных по лучшим европейским и национальным рецептам. Цены несколько выше, но это компенсируется вкусными яствами и отличным обслуживанием. Ресторан этот посещают многие уважаемые и богатые люди Абхазии.

Шоппинг в Сухуми

Столицу Абхазии отличает отсутствие крупных торговых центров и супермаркетов. Единственным торговым комплексом, где бутики совмещены с детскими развлечениями, как это принято в других городах, является недавно открывшийся "Сухум Маркет". Альтернативой многообразию магазинов стал сухумский рынок, куда съезжаются за продуктами и одеждой не только со всего города, но и из близлежащих сел. В Сухуми множество сувенирных лавочек, где можно приобрести сухумский текстиль, травы, подарочные ножи, изделия из самшита.

И хотя Сухуми в первую очередь курортный город, на его территории есть что посмотреть, куда отправиться на экскурсию, чтобы приятно и с пользой провести досуг. Красивая природа, мягкий климат, чистейший воздух и уникальная древняя архитектура - все это выделяет столицу из числа остальных абхазских городов. Это настоящий город-сад, где прогуливаешься между цветущими магнолиями, эвкалиптами и пальмовыми деревьями. Расположенный на берегу одноименной морской бухты, этот город богат живописными видами на море, а окружающие его горы напоминают стражников, охраняющих столицу от ветров и непогоды!

Видео
Карта
Новости
В 2015 году Абхазию посетили 2 миллиона человек 2015-09-02

Это колличество на 30 процентов больше, чем в 2014 году

Читать
Статьи
Пляжи Пицунды

Семикилометровый непрекращающийся пляж ждет Вас!

Читать
Пляжи Гагры

Пожалуй, лучшие пляжи Абхазии ждут отдыхающих!

Читать
Пляжи Сухуми

Первоклассные пляжи столицы Абхазии ждут Вас!

Читать

Яндекс.Метрика