...

Что привезти из Абхазии (ТОП-7 подарков): сувениры, специи, алкоголь, сладости

Выбор подарков и сувениров здесь очень даже большой! Достаточно прийти на рынок, и вы увидите множество торговых рядов, сувенирных лавок, где продаются всевозможные подарочные изделия.<br />
Итак, что же интересного можно привезти из Абхазии?

Абхазские продукты

Что привезти из Абхазии (ТОП-7 подарков): сувениры, специи, алкоголь, сладости

Замечательная идея – привезти в подарок друзьям, родственникам, да и себе из Абхазии продукты питания. Мы составили небольшой список тех из них, которые характерны для этой замечательной страны.

Чурчхела

Пожалуй, самый распространенный презент, который приобретают туристы, находясь в Абхазии. Традиционное кавказское лакомство, представляющее собой вареную смесь из сока винограда, орехов и муки – все это нанизано на нитку. В приготовлении обычно используется виноград сорта “Изабелла”, из орехов – грецкие, миндаль, фундук.

Является очень питательным продуктом за счет большого содержания глюкозы и фруктозы (30 – 52 %), растительных жиров, витаминов. Выглядит она очень красиво и аппетитно – разных вкусов и цветов.

Что привезти из Абхазии (ТОП-7 подарков): сувениры, специи, алкоголь, сладости

Благодаря добавлению к основному составу различных фруктов, существует большое разнообразие видов этого вкуснейшего продукта:

  • цукаты, грецкий орех;
  • чернослив, гранат, миндаль;
  • курага, фундук;
  • инжир, миндаль;
  • вишня, грецкий орех;
  • ассорти – курага, инжир, киви, вишня, миндаль и фундук.

Не зря чурчхелу часто называют “кавказским сникерсом”, только в отличие от этого шоколада, это полезный и натуральный продукт!

Специи

Куда же Кавказ без своих популярнейших пряностей! Каких только специй здесь нет! Для любых блюд. Красивые, ароматные… Они придадут вашим блюдам невероятный вкус и аромат. Шафран, пажитник, зира, красный перец, чеснок, чабер, куркума, кориандр входят в состав приправ в разных пропорциях. Продаются на развес или в упаковке.

Разновидности:

  • к мясу, рыбе;
  • для плова, борща;
  • для шашлыка;
  • универсальные.

В состав универсальных приправ обычно входят: чесночная соль, имбирь, сушеный перец, молотый орех, кавказские травы. Особенность их изготовления в том, что пряные травы, из которых делаются специи, выращивают здесь в большом количестве. А эти травы, благодаря субтропическому климату страны, растут круглый год, поэтому специи здесь можно купить всегда!

Еще одна характерная черта абхазских приправ – это их применение в лечебных целях. Вот некоторые примеры:

  • корица – отличнейший регулятор сахара в крови, улучшает кровообращение, стимулирует работу мозга.
  • имбирь – очищает сердечно-сосудистую систему, печень, а также способствует омоложению организма. Часто используется в целях поддержания тонуса мужского организма.
  • розмарин – шикарное противовоспалительное и успокоительное средство. Активно применяется в качестве мочегонного средства.

Аджика

Что привезти из Абхазии (ТОП-7 подарков): сувениры, специи, алкоголь, сладости

Настоящее богатство Абхазии! Очень вкусная, ароматная. Как считают сами абхазы, именно абхазская аджика – самая настоящая. Основными ее ингредиентами являются острый перец, чеснок, кинза, соль. Ее можно употреблять с различной едой – с мясом, овощами, макаронами, рисом, гречкой и т.д., а можно использовать как самостоятельное блюдо. Местные жители делают с ней салат. Это незаменимый продукт на абхазском столе, который вы можете приобрести в любом торговом павильоне.

Мёд

 Это лакомство не только вкусное, но и очень полезное. Сегодня абхазский мед – это бренд, так как природа и климат предоставляют прекрасную возможность для мощного пчеловодческого производства. При этом чистая экология страны, горные вершины, где собирается мед, делают его поистине уникальным.

Сорта мёда:

  • каштановый – самый популярный;
  • горный;
  • луговой – собирается на высоте 2000 м, в альпийских лугах;
  • липовой;
  • эвкалиптовый – один из редчайших видов;
  • ежевично-черничный;
  • померанцевый – один из лучших;

По другой классификации мед делится на следующие типы:

  • бортовой – дикий мед, самый дорогой из всех;
  • апитонус– в его состав входит каштановый мёд, пчелиное маточное молочко, прополис, цветочная пыльца.
  • настойка прополиса: является отличным противовоспалительным, ранозаживляющим средством;
  • маточно-пчелиное молочко: с широчайшим набором целебных свойств;
  • медовуха: медовый напиток;
  • соты с медом: еще полезнее, чем просто мед;
  • капли для глаз на основе прополиса.

Где все это можно купить? На специальных площадках, которые называются “домами мёда” по дороге на о.Рица или вдоль Сухумского шоссе.

Чай

Вы не представляете, какое здесь разнообразие чая! Выращивается он на чайных плантациях Абхазии. В продаже имеется черный, зеленый и травяной чаи разных сортов:

  • “Букет Абхазии” черный и зеленый – самый распространенный;
  • с барбарисом;
  • “Изабелла”;
  • с жасмином;
  • ягодный коктейль;
  • с чабрецом, или бергамотом;
  • с мальвой, или васильком;
  • ассорти.

В основном, продается чай на развес. Имеются также специальные подарочные мешочки и баночки с абхазской символикой.

Вино, коньяк, чача

Все продукты местного производства, изготавливающиеся из винограда.

Что привезти из Абхазии (ТОП-7 подарков): сувениры, специи, алкоголь, сладости

Вино лучше всего покупать в специальных дегустационных залах, где вы его сначала попробуете, а потом приобретете.

Все вина – столовые. Самые распространенные из них:

  • “Амра” – красное полусухое;
  • “Чегем” – красное сухое;
  • “Букет Абхазии” – красное десертное;
  • “Анакопия” – белое полусухое;
  • “Апсны” и “Лыхны” – полусладкие красное;
  • “Диоскурия” – белое сухое;
  • “Эшера” – полусухое красное;
  • “Радела” – красное сухое;
  • “Псоу” – белое полусладкое;
  • кагор “Новый Афон” – красное сладкое.

Как правило, названия вин совпадают с географическими названиями Абхазии.

Коньяки – делаются на винограде с добавление миндаля, кизила и др.

Чача – местная водка, получаемая при помощи перегонки винограда. Это очень крепкий напиток (от 40 ° до 60 °).

Популярные сувениры из Абхазии

Что привезти из Абхазии (ТОП-7 подарков): сувениры, специи, алкоголь, сладости

Распространены:

  • абхазские кинжалы и ножи;
  • всевозможные карточки, магнитики, брелоки с изображениями курортов и известных мест Абхазии;
  • изделия из керамики и глины: тарелки, чашки, чайнички;
  • украшения из ракушек: браслеты, бусы – очень милый и недорогой подарок, который станет приятным воспоминаем о Черном море;
  • всевозможная бижутерия: кольца, серьги, браслеты – все такое красивое, яркое, сверкающее;
  • изделия ручной работы: вязаные сумочки, кошельки, платки, браслеты, корзинки, подушки, ковры;
  • кухонные принадлежности: деревянные ложки, доски, ступки, лопатки.

 

Оцените статью
LIONS & GUIDES
Добавить комментарий