Что привезти из Марокко

Марокко:

Даже бывалые путешественники могут оказаться в затруднении, выбирая какие сувениры привезти из Марокко. Только побывав на больших местных рынках, начинаешь понимать почему – марокканские рынки-"Souk" своим изобилием легко поспорят с сокровищницами "Тысячи и одной ночи". В лавочках и на открытых прилавках можно обнаружить красивые работы современных мастеров и старинные вещи, успевшие пережить много десятилетий. Единственное, что может испортить удовольствие от покупок – подсчет возможного перевеса вашего багажа и приобретенные "задорого" подделки. А теперь о том, как избежать разочарований.

Где покупать сувениры в Марокко

Наверное, лучше начать с экскурсий по местным рынкам. Особенно колоритны те, что располагаются в старых городских кварталах – "Мединах". На них можно провести целый день, обходя многочисленные ряды, запутанные, как лабиринты. Не имеет значения, что вы хотите приобрести – восточные сладости, одежду, антикварную серебряную посуду или ковер, желанная вещь обязательно найдется. Даже тем, кто с трудом терпит  походы по магазинам, скучно не будет. Названная продавцом цена всегда выше той, на которую он на самом деле рассчитывает. Помните об этом и торгуйтесь, для этого не обязательно знать арабский или французский – языка жестов и пары-тройки фраз из туристического разговорника достаточно. Рынки работают до темноты. Самый большой выбор товаров на рынках Феса и Марракеша, но и цены на них зачастую оказываются выше. 
В многочисленных супермаркетах и больших ТЦ предложат обширный ассортимент и европейского уровня сервис. Пока в Марокко система Tax-free мало распространена, работающие с ней заведения можно узнать по специальному значку на витринах. Для ТЦ, супермаркетов и специализированных магазинов характерны фиксированные цены. Теперь можно перейти к обзору лучших сувениров из Марокко, начав его с подарков для прекрасной половины.

Сувениры и подарки из Марокко

Самым аутентичным сувениром всегда будут предметы, создаваемые местными мастерами по технологиям почти не изменившимся даже не за десятилетия, а века. В любом уголке Марокко подобные вещи лучше искать в старой части городов. Не имеет значения размер запланированных трат. С одной стороны, удержаться от внеплановых покупок практически невозможно, а с другой всегда можно отыскать массу очаровательных вещиц по небольшой цене.

Натуральная косметика

Те, кто успел попробовать марокканские косметические средства, хорошо отзываются об их эффективности. Изготовители используют рецепты, существовавшие несколько столетий назад, и натуральные ингредиенты: местные целебные травы и натуральные масла – оливковое, аргановое, розовое, лавандовое, розмариновое, сделанное из черного тмина и др. Выбор средств для ухода за кожей, волосами и прочим огромный. Перед покупкой желательно узнать все о выбранном косметическом средстве и способе его применения – часть средств может быть неизвестна в Европе. Туристы часто увозят крема, шампуни, лосьоны и гели местных производителей.
Аргановое масло – ценнейший продукт, производимый только в юго-западных областях Марокко. В древности оно называлось "жидким золотом", а отжимом его из косточек плодов аргановых деревьев доверяли заниматься исключительно женщинам. Считалось, они делятся с маслом своим теплом. Оно бывает косметическим и пищевым, используемым в кулинарии. Употребление арганового масла в пищу способно снизить уровень холестерина в крови. Наружное применение избавит от морщин. Поможет при кожных заболеваниях и ревматических болях. Список показаний достаточно длинный и масло пользуется спросом. 
Из-за достаточно высокой цены его часто подделывают. Особенно преуспели в этом уличные торговцы, предлагающие пластиковые бутылки разного объема. Их содержимое обычно состоит из самого дешевого растительного масла с маленькой добавкой настоящего. Даже характерный запах не гарантирует, что в емкости не подделка. Чистота и качество арганового масла из лавочек и даже супермаркетов лучше, но назвать его на 100% настоящим трудно. Надежнее приобретать в магазинах, работающих при фабриках, занятых выпуском линий косметических средств и масла. Или в специализированной сети - "Доме Арганы", где можно получить сеанс профессионального массажа с натуральным маслом.
Стоит попробовать глицериновое мыло на эфирных маслах с экстрактом мяты, лаванды, розы, розмарина и других пряных трав. После его использования кожа становится особенно мягкой и нежной, сохраняя легкий ненавязчивый аромат. Цена кусочка в пределах 30-45 Dh. 
Практичной покупкой окажутся наборы для хаммама (марокканской бани), ими можно пользоваться дома. В них входят: кусок черного мыла, хна (для масок на волосы и кожу), "кисс" – варежка для массажа и мытья, лечебная глина "гассуль", которую наносят на тело. Глину и хну продают на вес.
Тем, кто любит сказочную атмосферу восточных ароматов – амбры, сандала, мускуса, или цветов - жасмина, лаванды, розы и других стоит купить сухие ароматические кубики. Их помещают в шкафу или просто в комнате вместо синтетических ароматизаторов. Запах отличается стойкостью. Можно применять такой кубик с любимым запахом вместо духов – несколько прикосновений к коже достаточно, чтобы она начала издавать аромат. 
Aker Fassi – самая необычная помада больше всего похожая на крошечный глиняный конус. Местные красавицы используют ее и в качестве румян. Ее всегда изготовляют вручную, смешивая натуральную охру и растертые высушенные маковые лепестки. Затем полученной густой массой покрывают основу из керамики и высушивают минимум 90 дней. Для использования достаточно одной капли воды и кисточки или спонжика. Помада очень стойкая, а оттенок зависит от оттенка самих губ. Лучшие косметические средства и ароматические кубики готовят в Касабланке.

Посуда

За качественной и при этом красивой керамикой лучше отправиться в торговые кварталы Феса – местные гончары славятся издавна. С ними соперничают мастера из Мекнеса, Эль-Ульи и Сафи. Выбирая традиционную сковороду "тажин" с необычной формы высокой крышкой, нужно исходить из целей приобретения – как интерьерное украшение или красивую и практичную кухонную утварь. В первом случае внимание уделяется подходящему размеру и красивым узорам. Во втором – лучше его обратить на солидную толщину стенок и дна. Практичнее приобрести одноцветный коричневый тажин, покрытый прочной прозрачной глазурью без рисунка. В Марокко в них готовят на углях, но сковорода пригодна и для обычной духовки. Единственный недостаток – немалый вес.
Миниатюрные разноцветные тажинчики используют как емкости для хранения специй. Не менее привлекательным подарком станут расписные, чаще в бело-голубой гамме, керамические блюда и тарелки. Встречаются интересные изделия в ремесленном комплексе "Тарик-Эль-Марса" и на марракешском антикварном рынке со сказочным названием "Лампа Алладина". Если вы окажетесь в Магрибе, то стоит присмотреться к наборам чайных стаканов с оригинальной росписью по стеклу.
Посуда из меди, бронзы и серебра обойдется дороже. Лавки с полками, заставленными всеми этими медными и серебряными подносами разного размера, стройными кувшинами с тонкими, изогнутыми, как лебединая шея носиками, чашами с чеканным восточным орнаментом, блестящие чайниками и масляными светильниками "под старину", невозможно покинуть, ничего не купив. Например, небольшой заварной чайничек со сверкающими боками или его более солидного собрата, предназначенного для кипячения воды. Чтобы им можно было в дальнейшем пользоваться, придется выбрать модель, не имеющую ножек и сделанную из более тяжелого металла. В медной турке можно будет много лет варить вкусный кофе, вспоминая путешествие по чудесной стране.
Есть в продаже кальяны любого размера, маленькие сувенирные и побольше, пригодны для использования. Цена зависит от величины и отделки.
Лучшие кованые изделия продают на "Хададин" - самом известном кузнечном рынке.

Изделия из дерева

Чаще всего резчики работают с туей, покрывая подносы и шкатулки тонкой резьбой. Прекрасный выбор деревянных шахмат и нардов ручной работы. Элегантным подарком станет письменный прибор. Для ребенка можно приобрести милые деревянные фигурки и игрушки. Чаще всего их везут их Эс-Суэейры.
Мебель резного дерева хорошего качества, но доставка из Африки будет стоить слишком дорого. Зато можно увезти с собой вырезанные из дерева гребни, заколки, набор браслетов, сережки с подвесками и бусы.

Светильники

Кроме традиционных масляных "ламп Алладина" здесь изготавливают несколько видов электрических, очень оригинальных и красивых. Небольшие светильники с абажуром из кусочков цветного стекла вполне сочетаются с разными интерьерными стилями современных квартир и стоят до 250 Dh. Еще более роскошными кажутся ажурные бронзовые, свет лампы, проходящий через отверстия между завитками орнамента, отбрасывает тонкие похожие на старинные кружева тени. Они стоят значительно дороже, даже самые маленькие.
Кожевенники Феса умеют особым образом выделывать плотную верблюжью и овечью кожу, делая ее почти прозрачной. Для абажуров подготовленную кожу натуральными красителями окрашивают в оранжевый и красный цвета и натягивают на легкий каркас из металла. В сравнении с двумя другими типами светильников этот может показаться простоватым и скромным. Чтобы его оценить нужно увидеть включенным в темном помещении, когда испускаемый им неяркий и теплый свет придает комнате особый уют и покой. Светильники с кожаными абажурами самые недорогие из всех. Обычно их покупают в Эс-Суэйре (р-н Хабус) и Фесе на Медине.
Туристы привозят из Марокко массивные бронзовые канделябры и подсвечники, прекрасное интерьерное украшение.

Зеркала

Для них изготовляют оправы из металла, кожи, резного дерева, украшая инкрустациями из перламутра, кости, бронзы. Их помещают в массивные рамы, подобие миниатюрных шкафчиков с дверцами и кожаные "обложки".  Разнообразию оформления остается только удивляться, выбирая самые красивые зеркала удобного размера.

Статуэтки и маски

Хотя их нельзя назвать аутентичными и невозможно определить, как они оказываются на марокканских рынках, через сколько рук успели пройти, но все эти изделия неизвестных африканских мастеров могут заинтересовать коллекционеров и любителей экзотических вещиц.

Старинное оружие

Оно иногда встречается в антикварных магазинах. Но прежде чем купить старинный клинок, кремневый пистолет или громоздкий мушкет с рельефным орнаментом или инкрустациями следует убедиться, что перед вами не искусно состаренный "новодел" и подумать, сможете ли получить специальное разрешение на вывоз, если оружие действительно имеет историческую ценность.

Ковры

Восток давно и прочно ассоциируется с коврами. Причина понятна – в любой восточной стране издавна развивалось искусство ковроткачества. В Марокко традиционно различают работу арабских и берберских мастеров. В обоих случаях ковры ткутся из натуральной шерсти, а определить происхождение можно по вытканному рисунку. Берберские ткачи предпочитают составлять геометрические орнаменты строгих очертаний, арабские – более плавные, с мягкими округлыми линиями узоров. В каждой области страны есть свои орнаменты и цветовая гамма.
Выбор огромный, от огромных ковров в несколько квадратных метров до совсем маленьких. Если хотите стать обладателем настоящего марокканского ковра, то будьте готовы к достаточно высокой цене – большая часть работы, от подготовки и окрашивания шерсти выполняется вручную.
Советы по выбору:
- за ковром лучше обратиться на специализированные рынки Уарзазата, Марракеша (на La Criee Berbere)и Рабата, хотя цены на них выше, чем на маленьких базарах, но качество изделий лучше;
- от покупки слишком дешевых ковров стоит отказаться сразу – нет смысла везти домой заведомую подделку;
- отличить шерстяную нить от синтетической проще всего поджигая маленький кусочек спичкой.  Запах горелой шерсти совсем другой;
- найти старинные ковры на рынках почти невозможно. Даже за самую высокую цену вам предложат современное изделие, пусть и хорошей работы.

Кожаные изделия

Еще один традиционное ремесло марокканцев – выделка кожи. Сырье – шкуры коз, овец, верблюдов, поставляют берберы-скотоводы, поэтому стоит кожа недорого и в большинстве случаев хорошего качества.
Приобретать кожаные изделия нужно в Фесе (Медина, кожевенные кварталы) или в Касабланке, Эс-Суэйре. Но один или два небольших специализированных магазина есть рядом с любым большим отелем. В некоторых клиентам предлагают услуги от подгонки купленных вещей по фигуре до пошива изделия из каталогов.
Чаще туристы увозят сумки оригинального дизайна, кошельки и кожаные аксессуары. Ремни очень качественные и красивые, а кожу на сумках желательно проверить на мягкость, прочность окраски (некоторые сильно линяют) и отсутствие неприятного запаха. Есть возможность приобрести не только сумки в традиционном стиле, но и классику. Сложнее выбрать одежду из кожи – модели не самые модные, но потратив больше времени можно отыскать и что-нибудь оригинальное.
В продаже много обуви из натуральной коже, в основном сандалии и туфли. Недорогие и не слишком стильные, они стоят дешево и подойдут для нескольких недель в Марокко. Но не больше - слишком непрочные, часто теряющие форму при контакте с влагой. Продавец прямо при покупателе "посадит" выбранную пару на легкую полимерную подошву.

Бабуши

Эти восточные туфли с изящно загнутыми носиками хорошо знакомы всем еще по сказкам. Но в Марокко они до сих пор служат домашней обувью. Причину такого "долголетия" понимаешь, только надев бабуши из мягкой хорошо выделанной кожи. Главное подобрать подходящую форму – их несколько заметно отличающихся. Кожу чаще берут светлую, но можно подобрать любых цветов. Цена зависит от отделки – искусная вышивка шелковой ниткой, золотом или серебром и украшение камнями стоит дороже. На рынках целые ряды лавочек с бабушами, не меньше их и в магазинах.

Текстиль

Для внесения изюминки в домашний интерьер отлично подойдет цветное марокканское покрывало. Обычно предлагают размеры для двуспальных кроватей приличного качества.
Хлопковые, а иногда шелковые шали и платки привлекают разнообразием расцветок. Но большая их часть произведена в Пакистане, Индии и Китае, поэтому ассортимент повторяет продаваемое в Турции и Арабских Эмиратах. Но разве это повод, чтобы отказаться от очаровательных летних шарфиков или эффектного платка.
За товарами известных европейских производителей стоит посетить квартал Гелиз в Марракеше.

Национальная одежда

Путешественники, побывавшие в Турции, знакомы с традиционным мужским головным убором – красной шапочкой с маленькой кисточкой. Но родина фесок – город Фес и многие приобретают их там. Носить феску, покинув Марокко, вряд ли получится, разве только на фотосессиях и костюмированных вечеринках. Поэтому с практической стороны эта покупка бесполезна.
Местные жители до сих пор носят djellaba (или джеллабию) – этот наряд напоминает просторный длинный халат с широким капюшоном из натуральных тканей. Изначально он прикрывал владельца от пыли и горячих ветров из пустыни. Но сегодня джеллабии имеют скорее декоративную функцию и даже немного меняются в угоду моде. Простые модели стоят недорого, многие европейцы приобретают их и носят во время отдыха.
Куда дороже обойдется покупка женских нарядов – кафтана ("Caftan") и такшеты (тыкшейты). Для марокканок это одежда, надеваемая по праздничным дням. Женщина в таких платьях похожа на восточную принцессу. Кафтаны шьют из плотной ткани – тяжелого шелка, атласа, бархата. У платья длинные, расширяющиеся книзу рукава. Вышивка располагается по их краю, по подолу и вокруг шеи. Украшением становятся мелкие многочисленные пуговицы. Кафтан носят отдельно с широким тканевым расшитым поясом или в комплекте - такшетой. Тогда поверх кафтана надевается еще одно платье, тоже длинное, но из легких, часто прозрачных тканей (кружева, шифон, муслин, тончайший шелк).  Его так же украшают шелковой вышивкой, иногда используют золотые или серебряные нити, полудрагоценные и драгоценные камни. Каждый такой наряд шьется и расшивается вручную, никаких промышленных производств и машинных вышивок. К такшете принято надевать пояс, часто позолоченный. Самые богатые наряды включают золотые или серебряные пояса.
В продаже есть "туристические" кафтаны и такшеты с более скромной отделкой и не такие дорогие. Можно заказать в ателье или выбрать один из дизайнерских немного "европеизированных" нарядов, чтобы носить, как вечернее платье. Они действительно элегантны и красивы, может смутить только цена (от 3000 Dh). Готовые платья подгонят по размерам покупателя прямо в мини-ателье при магазине.

Украшения

Ювелирные лавки местных рынков напоминают сокровищницы сказочных султанов. Золотые украшения в Марокко очень любят, особенно массивные. Даже камни в украшениях обычно бывают крупными и броскими. Но всегда можно отыскать несколько стильных вещиц. Единственный недостаток – возможность получить изделие из низкопробного золота. Женщины чаще выбирают ажурные украшения, выполненные в стиле близком к андалузскому. Цены на золото невысокие
Еще больше украшений из серебра, чаще в традиционном восточном стиле, но есть и очень оригинальные, не похожие на другие. Определить происхождение обычно не удается – все изделия в продаже без клейма или "пробы". Можно увидеть таиландское серебро, продаваемое под видом местного. Отличить подделку от настоящего благородного металла сможет только специалист.
Самый большой ассортимент серебряных и золотых украшений в Фесе, Эс-Суэйре и Тинзите (серебро).

Вкусные сувениры

Так приятно после возвращения из путешествий угощать друзей заморскими деликатесами, поэтому без этой категории в списке сувениров не обойтись. И первыми в него запишем специи и приправы.
От ароматного ассортимента в лавках специй кружится голова, но попробуем разобраться. Настоящий шафран должен быть только в виде высушенных тычинок. Цена на него всегда высокая. Тот желтый порошок, что предлагают под этим названием к дорогой специи отношения не имеет, обычно это куркума. Стоит намного дешевле, но не ждите от него настоящего аромата, так, в рис для цвета добавить.
Корицу лучше приобретать в виде сухих скрученных трубочек, так она лучше сохраняет свои качества.  А измельчать перед употреблением. Продают паприку, мелкими кусочками и измельченную в порошок, кумин и разные виды перца. Многие приобретают тмин (или каммун), сушеный и свежий имбирь, кумин, фенхель, бадьян и многое другое. Некоторые специи в европейской кухне почти не встречаются – негаль (черный анис), фенугрек, хаббеба.
Можно приобретать сразу готовые смеси, предназначенные для добавления в то или иное блюдо или универсальные. Смесь под названием "шермула" применяется при мариновании рыбы. "Рас-эль- ханут" необходима для тажина, большинства блюд из курятины и мяса. Его состав у всех свой, но обычно среди ингредиентов будут: кардамон, куркума, черный перец, имбирь, растертые плоды френа, острый перец сорта "нуиуара" и "дар фалафель", одна или две разновидности мускатного ореха и многое другое, на усмотрение составителя.
Бхарат часто добавляют в кускус, его состав: смесь перемолотой корицы с высушенными розовыми бутонами, иногда  немного гвоздики.
Все специи можно приобретать наразвес и упакованными, но лучше посмотреть в лавках пряностей.
За сухофруктами или орехами стоит отправиться не на рынок, а в специализированные лавки. Там они обойдутся немного дороже, но свежесть и качество товара того стоят
Марокканские оливки еще один прекрасный подарок. Прежде чем покупать их обязательно попробуйте, выбор большой, поэтому нет смысла брать первые увиденные. Так, например, у черных Moroccan Sun Cured Black Olives сливово-вишневый аромат сочетается с легкой горчинкой. Предпочитаете вкус скорее солоноватый, чем горький? Тогда возьмите немного Red Bigaradier Olives. А для приготовления Tcharmela Green Olives используют традиционный рассол с тмином, паприкой, семенами кориандра. Оливки можно купить в заводских упаковках или развесные, из больших бочек с пряно благоухающим рассолом. И те, и другие прекрасно выдержат перелет.
Чай и кофе
В Марокко предпочитают чистую арабику или смесь с робустой. За качественным кофе лучше заглянуть в CafeCarrion или специализированные магазины. Его продают наразвес и в упаковках. Не стоит приобретать молотый – он быстро потеряет значительную часть аромата. К кофе можно купить традиционные смеси специй, в них входит кардамон, имбирь, корица, анис.
Черный чай здесь не особенно популярен, отдается предпочтение сортам китайского зеленого. Он есть в любом магазине в виде небольших "кубиков".
Восточные сладости
Лучше всего перенесет любая из марокканских разновидностей печенья Амлю с добавлением арганового масла. Его до сих пор готовят только вручную. Покупателю остается только выбрать между развесным, которое тут же упакуют в коробочки или готовыми наборами.
Печенье может быть песочным с разными добавками или с начинкой (ореховая и миндальная паста с фруктовыми и цветочными эссенциями). Чем больше арганового масла, тем выше цена. Это печенье способно храниться очень долго даже в жарком климате.
Для других разновидностей используется слоеное тесто фило, в которое укладывают орехи, финики, инжир. Корзиночки из марципана известны как "масапан".
Печенье "бушкутуш" сначала лучше попробовать – потрясающее сочетание сладости с с остротой и пряностью специй.
Пахлава в исполнении местных кулинаров просто восхитительна, как и халва.
Не стоит покупать сладости на рынках, "клюнув" на низкие цены – вкус и качество окажутся невысоки.
Марокканские вина и ликеры
Апельсиновый или лимонный ликер в небольших бутылочках можно добавить к коробочке сладостей.
Выбор вин более обширный – сухие, полусладкие и даже игристые сорта увозят возвращающиеся путешественники. Если марокканское красное, розовое и белое можно приобрести в Европе, то о местном "vin gris" (сером вине) там почти неизвестно.  Попробуйте Volubilia Gris.  Из красных - Bernard Magrez Kahina Guerrouane, из белых - Les Deux Domaines Touareg Vin Blanc Du Maroc. А впрочем, положитесь на свой вкус, вина в Марокко превосходные.
Для любителей напитков покрепче есть инжирная водка в 40% - "махия".
Помните о существующих ограничениях на вывоз спиртного – не более двух бутылок на одного пассажира.

Не имеет значения, что бы хотели увезти путешественники – экзотику в традиционном национальном стиле или наоборот, "известное и брендовое". В Марокко найдется все!

Комментарии