Что привезти из Владикавказа

Если еще десять лет назад абсолютное большинство туристов предпочитало отправляться на каникулы в далекие страны, то сегодня многие стали интересоваться историей и культурой различных регионов родной страны. Нет ничего удивительного в том, что россияне нередко отправляются в Северную Осетию и, конечно же, посещают прекрасный город Владикавказ. Край этот очень колоритен и необычен. При этом тут уютно, комфортно и прекрасно развита инфраструктура, рассчитанная на удовлетворение потребностей многочисленных путешественников.


Сувениры и подарки на память

Прежде чем ехать в долгожданный отпуск, имеет смысл ознакомиться с ассортиментом местных сувениров: так приятно привезти домой что-то памятное - какую-нибудь вещицу, которая станет напоминать о счастливых днях, проведенных вдали от повседневных трудностей и проблем. В Северной Осетии выбор сувениров очень широк. Здесь есть и традиционные подарки, ассоциирующиеся с регионом и его историей, и гастрономические изыски, и предметы, созданные ремесленниками, превратившими народные промыслы в настоящее искусство.


Гастрономические сувениры

Большинство россиян наверняка слышали об осетинских пирогах, снискавших славу не только на Родине, но и далеко за ее пределами. Конечно, попробовать это славное лакомство сегодня можно в любом уголке России, если заглянуть в этнический ресторан. Вот только нигде эти вкуснейшие пироги не научились печь так, как на Кавказе.
Местные хозяйки делают очень тонкое тесто, используя рецепты своих бабушек и прабабушек, наполняют его большим количеством начинки. В качестве таковой выступает что угодно – картошка и капуста, фасоль и мясо, многое другое. В зависимости от наполнителя разнится и название блюда. Так, слово "кадурджын" в меню кафе значит, что посетителям предлагают попробовать пироги с фасолью, а блюдо картофджин являет собой пирог с картофелем и сыром.
Кушанье это не только калорийное и сытное, но и имеет довольно-таки внушительные размеры. Один осетинский пирожок достигает в диаметре 30-35 см. Во Владикавказе, впрочем, как и в любом другом городе Северной Осетии, можно попробовать это национальное блюдо буквально везде. Пироги продают в магазинах, включают в меню ресторанов, кафе и у себя дома подают к столу хозяюшки. Для туристов, решивших провести некоторое время в данном регионе, они могут стать прекрасным гастрономическим сувениром, его по достоинству оценят друзья и родственники.


Алкогольные сувениры

Традиционным напитком, содержащим алкоголь, который пьют все осетины, отдавая ему предпочтение перед пивом, водкой, текилой и прочими распространенными в других регионах крепкими напитками, является арака. По своему вкусу и запаху она немного похожа на хороший виски. Ряд сортов проходит двойную перегонку. В этом случае их легко можно перепутать с иностранной классикой, особенно – если нет большого опыта по распитию сорокаградусных.
Арака изготавливается исключительно из натуральных продуктов. Основными ее компонентами являются ячмень и кукурузные зерна. Привезти домой бутылочку-другую осетинского алкоголя – прекрасная идея. Он станет замечательным подарком друзьям, любящим посидеть в хорошей компании, украсит любой праздничный стол!


Традиционные сувениры

Традиционных сувениров, привозящихся из Северной Осетии, довольно много. В первую очередь это кинжалы, издревле служившие показателем мужественности. В былые дни абсолютно все представители сильной половины региона носили при себе такое оружие. И пусть сегодня это не так, а ритуальные кинжалы можно увидеть лишь у танцоров, одетых в национальные костюмы и выплясывающих народные танцы, в любой лавке, куда частенько заглядывают туристы, можно купить декоративные изделия с очень красивыми рукоятями. Одни украшены драгоценными каменьями, другие имеют потрясающей красоты резьбу.
Не менее популярны брелоки, деревянные фигурки и картины с изображением Уастырджи. Речь идет о таинственном посреднике между людьми и Богом. Это не просто симпатичная вещица, размещающаяся на полке: она являет собой чтившийся в древней Осетии оберег. Считалось, что он приносит удачу воинам. Сегодня можно найти деревянных, серебряных и бронзовых Уастырджи, стоящих несколько дороже.
Очень милым и колоритным сувениром из Владикавказа являются народные куклы. В подобные игрушки в прошлом играли местные малыши. Сегодня они призваны напоминать о наследии, оставшемся от предков, и поддерживать культуру края. Куколки могут быть сделаны из дерева или керамики. Они имеют небольшие размеры. Многие из них одеты в национальные костюмы, выглядят симпатично и несут в себе дух народа. Другие украшены сложной резьбой и росписью – это настоящее произведение искусства.


Сувениры народного промысла

Испокон веков в Северной Осетии развивались народные промыслы. Местные умельцы достигли небывалых высот во многих ремеслах и превратили их из рутинной работы в высокое искусство. Несмотря на то, что на дворе XXI-й век и фабричное производство давно заменило ручную работу, в Осетии не забыли навыки, доведенные до совершенства предками современников. Здесь и сегодня используют предметы из дерева: посуда, украшенная национальными орнаментами и красивыми ручками, домашняя утварь и мебель – все это можно приобрести в сувенирных лавках и в местных магазинах.
Не меньшую роль в жизни современных осетин играют изделия из кожи. Методика ее выделки появилась в глубокой древности. Тогда использовали кожу крупного рогатого скота: сперва ее снимали с животного, потом растягивали на полу, а по истечению нескольких дней начинали коптить. Заниматься этой работой могли исключительно мужчины. Сегодня в магазинах Владикавказа можно найти обувь, одежду и сумки из этого материала, являющегося надежным, прочным, красивым и функциональным.
Шерсть вошла в жизнь осетин относительно недавно: она нашла широкое распространение лишь в середине позапрошлого века. Однако за неполных два столетия местные умельцы научились творить настоящие чудеса. В былые времена сам процесс изготовления шерсти был очень долог и отнимал массу сил. Шерсть вначале мыли, потом просушивали, далее выбирали из нее малейший сор, а потом сортировали. В дальнейшем с помощью особой насадки с металлическими зубьями ее расчесывали, пока мягкая и жесткая шерсть не отделятся друг от друга. Следующий этап – это разделение полученных нитей на длинные и короткие. Ну и под конец почти готовый материал били специальной хворостиной, на которую особым образом натягивали нить. Сегодня в лавках можно купить носки, шапки, башлыки, черкаски и даже постельное белье из шерсти. Она очень хорошего качества. Вещи же, изготовленные из этого материала, прекрасно смотрятся и невероятно приятны на ощупь. Зимой, когда за окном снег, а столбик термометра зависает на минусовых отметках, они станут буквально незаменимы и пригодятся и самому туристу, и его близким.
Осетины еще в далекой древности научились вырезать по камню. Они использовали свои навыки при строительстве, в домашнем хозяйстве. В качестве сувениров можно купить ступы, точильные камни и другие полезные вещи, по достоинству оцениваемые туристами.
Ювелирное мастерство начало возрождаться на территории Осетии лишь в середине XIX-го века. До этого на протяжении нескольких столетий оно находилось в упадке, не получая необходимой востребованности. Однако два века назад в этих краях стали активно использовать золото и серебро: из них делали красивые кольца и браслеты, украшенные национальным орнаментом, пояса, крючки, наперстки, прочее. Все это можно купить во Владикавказе сегодня, если зайти в специализированные магазины. Ювелирные украшения из Осетии красивы и самобытны. Они значительно отличаются от ширпотреба, предлагающегося в обычных торговых центрах, наверняка произведут неизгладимое впечатление на модниц и станут великолепным подарком.
Предметы из железа умели изготавливать задолго до наступления нашей эры. В Осетии из этого прочного металла делали оружие, ножницы, ножи для дома, цепи, иглы, предметы для сельского хозяйства, орудия охоты и многое другое. Сегодня железо также используется очень широко. Конечно, туристы вряд ли заинтересуются стамеской местного производства, но вот небольшие статуэтки из железа вполне могут привлечь внимание, как и набор хороших кухонных ножей.
Еще одним популярным материалом, использующимся издревле осетинами в народном промысле, является медь. Естественно, в былые дни она находила большее применение, нежели сегодня. Однако в сувенирных лавках есть довольно милые фигурки из этого материала, к ним имеет смысл присмотреться.


Современные сувениры

Конечно, во Владикавказе есть не только традиционные сувениры, имеющие богатую историю и ассоциирующиеся исключительно с данным регионом. Все желающие могут найти тут магнитики на холодильник с изображением достопримечательностей, герба и так далее. Есть и обычная стеклянная посуда с фото города, тарелочки, отлично смотрящиеся на стене, брелоки с названием города, прочее. Однако не стоит забывать, что эта продукция по большей части сделана в Китае и имеет очень мало общего с Северной Осетией и ее историей.


Таким образом, сегодня во Владикавказе любой турист найдет сувениры по душе и сможет привезти своими близким что-то милое, приятное и полезное. Главное – вовремя определиться, что покупать, а мимо чего можно пройти. В противном случае можно очень сильно порадовать местных владельцев лавочек и магазинов, оставив им намного больше денег, чем хотелось изначально!

Новости
Во Владикавказе начал работу фестиваль Сцена без границ 2015-11-29

Международный фестиваль театров открылся 21 ноября 2015 года

Читать

Яндекс.Метрика