Это древний, великий, невероятно красивый город, расположенный одновременно на территории Европы и Азии, соединенных между собой проливом Босфор. Являлся столицей многих империй: Римской, Византийской, Османской. Имеет богатейшую историю и представляет собой культурно-исторический центр Турции.
Общая информация о Стамбуле
О названии
Каких только названий не было у этого города. Византий, Новый Рим, Константинополь. В дальнейшем арабы называют его “Истинполин”. После его захвата турками, становится столицей Османской империи, и значится как Истанбул. С тех пор во всем мире в употребление входит немного измененное название – Стамбул.
Историческое прошлое
Свое начало эти места берут задолго до рождества Христова, так как первые поселения принадлежат бронзовому веку и датируются 3 500 г. до н.э. Первый город, который был построен здесь греками – Византий (659 г. до н.э.). Он имел очень важное стратегическое значение, определяющееся его географическим положением, что позволяло ему быть одним из главных пунктов торгового пути, соединяющего Чёрное море с Эгейским и Европу с Азией.
После прихода к власти римлян, он переименовывается сначала в Новый Рим, а потом – в Константинополь – столицу Римской империи. После ее распада город становится столицей Византии.
Все меняется, когда Византийскую империю завоевывают турки, и Стамбул превращается в центр исламского мира. В это время, а именно в 1520-1566 гг. город расцветает. Здесь появляются новые здания, медресе (учебные заведения), великолепной красоты мечети. Но это не нравится соседним державам, и с XVII до XIX вв. Османская империя находится в непрерывных войнах с государствами Европы и с Россией. Результатом этого становится всеобщая европеизация турков, появляется интерес к европейской моде, к стилям в архитектуре – рококо и барокко, в оборот входит французский язык.
Во время Первой мировой войны Стамбул находится в оккупации войск Франции, Англии и Италии.
В 1922 г. турецкие националисты во главе с М. Ататюрком освобождают Стамбул от союза “Антанты”, после чего Европа признает суверенность Турции. В 1923 г. происходит образование Турецкой республики, и столица переходит в Анкару. Однако, Стамбул остается коммерческим, культурным и туристическим центром страны.
Месторасположение
Находится на северо-западе страны. Большая его часть принадлежит Европе, остальная – Азии.
Конечно же, главной особенностью этих краев является пролив Босфор – визитная карточка Стамбула. Каждый турист, приезжающий сюда, желает в первую очередь познакомиться именно с этим местом. Пролив является связующим звеном между Мраморным и Черным морем. По протяженности оно – около 30 км. Его ширина – 3700 м (в самом широком месте) и 700 м (в самом узком).
Мраморное море – от названия острова Мармара, где в свое время осуществлялись поиски белого мрамора. Его длина – 280 км, максимальная ширина – 80 км. Площадь – около 11 тыс. км кв.
Бухта Золотой Рог – узкий залив, впадающий своим водами в пролив Босфор. Когда-то в его устье была основана колония города Византий, вокруг которой потом образовался Константинополь.
Принцевы острова – архипелаг, состоящий из 9 островов.
Остров Хейбелиада – небольшой островок, недалеко от Стамбула. Его население – около 4 тысяч человек. Площадь – 2,5 км кв.
Административное деление
Город делится на 2 части: европейскую и азиатскую. В свою очередь, первая из них имеет свои районы, места шоппинга, баров, ресторанов и прочих развлечений, большого скопления туристов, а вторая – свои, отличающиеся более спокойной, размеренной жизнью. Здесь насчитывается около 35 частей, разделенных бухтой Золотой Рог на северную и южную области. Все они соединены друг с другом мостами и паромами.
Популярные районы европейской части:
– Эминёню (старая часть) – отличается прекрасно сохранившимся средневековыми постройками
– Лалели, Аксарай, Османбей – центры торговли
– Бешикташ – культурная и торговая зона Стамбула
– Бебек – историческая часть и одно из самых элитных мест города
– Этилер и Улус – самые роскошные районы
– Фатих и Султанахмет – исторические центры города
– Ортакёй – одно из самых привлекательных мест, прямо на берегу Босфора
– Бейоглу (современная часть) – торгово-развлекательная площадка города, находится в окружении вод Босфора и бухты Золотой Рог
– Маслак и Левент – центры деловой жизни
Популярные районы азиатской части:
– Кадыкёй – самый древний район Стамбула
– Ускюдар
– Бостанджи
– Тузла
Площадь: около 5 тысяч кв. км.
Население: насчитывает около 14 млн. человек. По количеству жителей находится на 3-ем месте в Европе.
Климат
Достаточно мягкий. Лето здесь – солнечное, умеренно жаркое, с ветрами, переносится очень хорошо. Средние температуры составляют от +19 °C до +28 °C. Самый теплый месяц – август. Зима – прохладная, с осадками в виде снега или дождя. Небо – чаще всего в облаках. Средние t ° от +3 °C до +9 °C. Самые холодные месяцы – январь и февраль.
Стамбул туристический
Каждый год Стамбул привлекает к себе миллионы туристов своими достопримечательностями. По их количеству он занимает одно из первых мест в мире.
Советы туристам!
– Будьте внимательны со своими личными вещами, особенно там, где много людей.
– Мужчины должны быть предельно вежливы с местным женским полом, не заигрывать с женщинами и не фотографировать их.
– Девушкам советуем не одеваться слишком открыто – поверьте, вам самим так будет удобнее, и косых взглядов не будет.
– Для женщин, собирающихся посетить мечеть – необходимо с собой взять платок и одеть длинную юбку. Мужчинам лучше надеть штаны (не шорты).
– Рекомендуем вам не гулять по внутренним улицам, особенно в местах старого города.
– В местах общественного скопления лучше не употреблять спиртное – это может вызвать недобрую реакцию у окружающих.
– В Турции самая почитаемая личность – Ататюрк. Изображения, памятники и скульптуры с ним – ценность для всего турецкого народа! Поэтому нужно проявлять уважение к нему и ко всему населению.
– С собой в поездку рекомендуем брать доллары, которые лучше разменять на более мелкие купюры, чтобы удобнее было расплачиваться.
Как добраться до Стамбула
По воздуху
Из России осуществляются регулярные рейсы. Вылет можно совершить из Москвы, Санкт-Петербурга и других крупных российских городов.
Основные авиакомпании, выполняющие перелет – “Аэрофлот” и турецкая “Turkish Airlines”. Ориентировочное время в пути – в районе 2,5-3 ч.
Работают два международных аэропорта:
“Istanbul Ataturk Airport” (IST) – крупнейший аэропорт Стамбула, в 24 км от Стамбула, в европейской части.
Из аэропорта до района Аксарай, а также до основных частей европейской стороны, можно доехать, воспользовавшись линией метро Hafif Metro.
На автобусе вы сможете попасть в районы Таксим, Козъятагы и Этилер.
“IstanbulSabihaGokcenAirport” (SAW) – в 35 км. от города, в азиатской части.
От аэропорта ездят автобусы “Havatas” – № E10 до района Кадыкей (стоимость – 9 лир, время в пути – около 40-50 минут) и Таксим (стоимость – 13 лир, время в пути – 1 час). Интервал – от 10 до 40 мин.
По морю
– на теплоходе по маршруту Севастополь-Стамбул
– на пароме Сочи-Трабзон
Из Трабзона в Стамбул вы можете доехать на автобусе от автовокзала, который находится недалеко от порта. Автобусы ходят регулярно. Основные компании, совершающие перевозку: “Metro Turizm Buses” и “Ulusoy”.
Проезд в Стамбуле
Автобусы
Самый популярный вид транспорта. Об остановках лучше сообщать заранее. Существуют государственные и частные автобусы. Стоимость в них одна и та же. Различие в покупке билетов: в первом случае нужно их покупать в специальных кассах с надписью “Otobus bilet” или “Bilet giseci”, во втором варианте – билеты находятся у самого водителя.
Микроавтобусы-Долмуши
По сравнению с автобусами – удобнее, по сравнению с такси – дешевле. Желтого цвета ездят на короткие расстояния и бежевого – на более длинные в места старого города, где не ходит трамвай. Стоимость проезда зависит от расстояния. Ее нужно уточнять у водителя.
Метро
В городе имеется 3 линии метро:
– “Tunel”: 2 станции, соединяет между собой набережную Золотого Рога и площадь Тюнель
– “Metro”: площадь Таксим – новые деловые районы в северной части Стамбула
– “Hafif Metro”: площадь Аксарай и западная часть города.
“Tunel” работает с 7:00 до 21:00 ч., в воскресный день – с 7:30 до 21:00 ч.
“Hafif Metro” и “Metro” – каждый день с 6:30 до 24:00 ч.
Трамвай
Представляет собой сеть из шести трамвайных линий, четыре из которых располагаются в европейской стороне, а остальные две – в азиатской. При этом трамваи делятся на два вида: современные, скоростные и старинные, в ретро-стиле. Стоимость проезда: 4 лиры – за 1 поездку.
Существует и транспортная карта – по ней можно оплачивать все виды электротранспорта (метро, трамвай, фуникулёр) – через турникеты.
Такси
Самый комфортный и удобный вид передвижения. Стоимость – из расчета 1 км – 2 $. Его можно заказать, находясь в отеле, ресторане и, махнув рукой, на улице. Знайте, что в такси работает счетчик, и вам нужно, чтобы при вашей посадке он был включен. Если вам скажут, что счетчик “не работает” – не верьте и тут же выходите. И еще, ночью ездить вдвое дороже, и действует с 0:00 до 6:00.
Мосты через Босфор – не бесплатные (оплату производит пассажир).
Аренда машин
Компаний, осуществляющих прокат авто, в городе очень много. В своем отеле вы можете узнать адреса ближайших “Rent a Car”. Имейте ввиду, что на дорогах Стамбула легко запутаться, указателей немного, так что заранее запаситесь картой, или включите навигатор. Свободных мест на парковке обычно мало, так как город очень большой.
Морское сообщение
Поскольку Стамбул охватывает пролив Босфор, бухту Золотой Рог и северо-восточную часть Мраморного моря, здесь находится несколько морских портов – Йеникалы, Каракёй и Хайдарпаша, от них ходят паромы до крупных городов Турции. Проезд – 2 лиры.
Также, можно прокатиться на “морском автобусе” – до районов города, пригородов и находящихся рядом островов. Проезд – от 5 до 13 лир.
Авиатранспорт
Ежедневно из аэропортов Стамбула совершаются рейсы в Анталию, Анкару, Измир, Трабзон, Адану, Аланию, Бодрум.
Железнодорожный транспорт
Здесь имеется два крупных ж/д вокзала: В европейской части – Сиркеджи и Хайдарпаша – в азиатской части. На сегодняшний момент они не работаю, так как ведется их реконструкция.
Что посмотреть в Стамбуле
Стамбул – поистине сказочный город. Это удивительное сочетание архитектуры, истории и культуры. В одном городе собрано такое разнообразие интереснейших достопримечательностей, что вам и не снилось!
25 основных мест, которые следует посетить в Стамбуле
Площадь Султанахмет – исторический центр Стамбула, знаменитая площадь. Занесена в ЮНЕСКО. На ней находится все самые главные достопримечательности:
– Дворец Топкапы – это первый дворец, в котором жили султаны Османской империи, расположенный у самого берега Мраморного моря. Был построен по приказу султана Мехмеда в 1479 г. Представляет собой комплекс площадью в 700 000 кв.м. Адрес: Topkapi Sarayi, остановка T1 “Султанахмет”.
– Долмабахче – шикарный дворец, выполненный в стиле барокко, изумительно смотрящийся на фоне берегов Босфора. Идея его постройки принадлежит султану Абдул-Меджиду, который хотел произвести впечатление на правителей из Европы. Сейчас здесь находится одна из резиденций премьер-министра Турции.
– Голубая мечеть (Султанахмет) – символ города, отличающаяся изяществом, неповторимым величием и убранством, такой мечети вы не найдете больше нигде. Адрес: Sultanahmet Camii.
– Мечеть Сулеймание – шедевр, пожалуй, самая красивая мечеть города, построенная в 1557 г. архитектором Синаном. Каждый элемент этого великолепного строения имеет свою символику. Например, 4 минарета являются символом правления Сулеймана – четвертого из султанов.
– Собор Святой Софии – лучший образец архитектуры Византии. Это один из самых впечатляющих музеев в мире. Станция метро “Султанахмет”.
– Цистерна Базилика – в переводе с греческого – водохранилище, идеально сохранившееся со времен Константинополя, имеющее глубину от 10 до 12 м. Оно было построено на месте базилики Св. Софии. Сегодня здесь найдено около 40 цистерн.
– Музей турецкого и исламского искусства – здесь собрана вся история Турции, основывающаяся на подлинных экземплярах исторических реликвий и культурных ценностей.
– Музей мозаик – возник благодаря интереснейшей и бесценной находке – частей константинопольского дворца и колонн коринфского ордера, а самое главное – большая площадь сохранившейся мозаики, украшавшей дворец.
– Музей крутящихся дервишей – наблюдая за их танцем, можно узнать об образе жизни мусульманских монахов. Для многих турков – это визитная карточка страны.
– Галатская башня – 61 м в высоту. Это старейший памятник города.
– Крепость Румелихисар – возведена в 1452 г. при султане Махмеде Фатихе, находится на берегу Босфора в очень спокойном, уединенном месте.
Площадь Беязыт – в старой части города. На ней расположены:
– Стамбульский университет – старейшее высшее учебное заведение страны. В его стенах обучается более 60 тыс. студентов и преподает около 2 тыс. преподавателей-профессоров. А его библиотека считается самой крупной в Стамбуле.
– Мечеть Беязыт – одна из самых крупных мечетей города, с двумя минаретами. Основана при султане Баязиде II в 1500-1506 гг. При мечети имеются медресе и бани.
– Гранд базар – огромнейший рынок страны. Один из крупнейших базаров в мире. Его ассортимент очень богатый: сувениры, кожа, ковры, текстиль, керамика. Площадь базара – 30 тыс. кв. м. Здесь расположено около 4 тысяч магазинов, раскинувшихся на 66 улицах. Каждый день сюда приходит большое число посетителей.
Район Фатих – еще одна историческая часть Стамбула. Здесь можно посетить:
– Храм Христа Спасителя – единственная византийская церковь, лучше всего сохранившая свой первозданный вид. Сейчас открыта для туристов как музей, занесен в ЮНЕСКО.
– Археологический музей – представляет собой комплекс из 3-х музеев: главное здание, Изразцовый павильон и Восток. Их коллекция насчитывает более 1 млн. экспонатов разных эпох и народов.
Площадь Эминёню – прежде всего, это важнейшая транспортная развязка всего города. Здесь расположены морские причалы, автобусные и трамвайные остановки. В общем на площади достаточно оживленно. К местам, которые здесь можно увидеть относятся:
– Галатский мост – проходит через бухту Золотой Рог. Состоит их двух этажей: на 1-м зона для прогулок, имеются кафе и рестораны, на 2-м ходят трамваи и автомобили. Центральная часть моста – разводная.
– Египетский Базар – известен всему миру. Здесь вы найдете большой выбор восточных специй, приправ, лечебных трав, а также турецкое кофе, обереги, косметику ручной работы, огромное разнообразие сувенирной продукции и многое другое. Такое название рынок получил в результате того, что изначально товары сюда привозились из Египта.
– Мечеть Aхи Челеби – основана в XVI в. в честь придворного врача султана Баязида II, на берегу залива Золотй Рог (напротив Университета торговли).
– Мечеть Рустам Паши – возведена в 1561 г. в честь визиря султана Сулеймана Великолепного. Великолепный памятник османского зодчества.
Что еще интересного в городе?
– Фестиваль тюльпанов – цветочный фестиваль, ежегодно проводящийся в Стамбуле в апреле месяце. Именно в это время тюльпаны высаживают по всей территории города, так что в какой бы части города вы ни находились, вы всегда сможете полюбоваться этой красотой. Кстати, именно Турция является родиной тюльпанов, а не Голландия, как это принято считать.
– Улица Кеннеди – интересная 13-тикилометровая улица, пролегающая вдоль Константинопольских стен по берегу Мраморного моря, построенная в середине XX века в честь 35-го президента США Кеннеди. Здесь можно найти немало культурных и исторических объектов:
– Феодосиевы стены – были сооружены при султане Феодосии II, длина стен – около 5630 м.
– Византийский Дворец Буколеон – построен в честь персидского принца Ормизда на берегу Мраморного моря. Название происходит от статуи быкольва, украшавшей местную гавань.
– Парки “Сахил” и “Коча Мустафа-паши”
– Рыбный музей
– Маяк Ахыркалы – работающий маяк на мысе Сарайбурну в районе Ахыркапы
– Международная стамбульская биеннале – выставка, посвященная современному искусству, проходит каждые 2 года.
– Морской музей – представляет собой обширную экспозицию, включающую в себя галерею исторических лодок, макеты кораблей (в том числе и яхты самого Ататюрка), оружие и форму различных исторических периодов, пушки, знамена. Находится в районе Бешикташ, недалеко от парка.
Развлечения
– Поездки на Принцевы острова – для любителей тихого, спокойного отдыха. Доехать до них можно на пароме.
– Прогулки по Босфору – это должно быть обязательным пунктом в вашем расписании. Тот, кто не видел Босфор, тот не знает, что такое Стамбул – так считается. Лучше совершать экскурсии в будние дни, когда меньше всего людей.
– Аквапарки: “Аква Марине”, “Аква Делфин”
– Дельфинарий
– Зоопарк “Баромоглу”
– Ледяной Музей “Мэджик Айс”
– Аквариум – крупнейший океанариум Стамбула (в районе Флорья)
– Парк развлечений “Джурассик Лэнд”
– Хамам – стамбульские бани. Рекомендуем посетить: Галатасарай – одна из лучших турецких бань, известная на весь мир (в районе Бейолу), дата постройки – 1481 год; Чаалоолу – самый знаменитая баня города, сооружена была в 1741 г., находится в исторической части города.
Ночной Стамбул
В городе находится большое количество клубов, баров и джаз-кафе.
Шоппинг в Стамбуле
Рынки:
– Гранд базар: один из крупнейших крытых рынков в мире.Это город в городе, где есть все: тысячи магазинов и лавчонок, мечети, пункты обмена валюты, кафешки, и даже баня.Торговаться, как и на любом восточном базаре, просто необходимо.
– Египетский базар: также есть все – от восточных приправ и сладостей до парфюма, изготовленного вручную из натуральных масел.
– Араста базар: чуть поменьше двух предыдущих базаров, но ассортимент разнообразный.
Магазины:
– “Джевахир”
– “Оливиум”
– “Акмеркез”
– “Каньон”
– “Метро-сити”
Еда в Стамбуле
В Стамбуле вы не останетесь голодными.Здесь повсюду рестораны и кафе. Причем, как местной кухни, так и европейской, азиатской и т.п. Но в Стамбуле можно вкусно поесть, и не заходя в заведения. Уличная еда – отличная альтернатива ресторанам. Знаменитая турецкая шаурма (донер-кебаб) в пите или лаваше, турецкие бургеры, жареные мидии, бублики с кунжутом, кукуруза, гранатово-апельсиновый сок – запахи со всех сторон умопомрачительные. Не бойтесь отравиться – здесь дорожат репутацией.
Лучшие рыбные рестораны:
“Park Fora”, MUALLIM NACI CAD. CEMIL TOPUZLU PARKI ICI NO:54 – потрясающий вид на Босфор, несмотря на высокие цены, всегда много посетителей
“Cengelkoy Iskele Restaurant”, Iskele Meydani No:10/A Cengelkoy, Uskudar – находится на азиатской стороне, напротив крепости Румели, популярен среди местных жителей
“Balikci Kahraman”, Rumeli Kavagi Mh., Iskele Caddesi 15 – ради камбалы в тандыре многие туристы становятся постоянными посетителями
“Sultanahmet Fish House”, Prof. K. Ysmail Gurkan Caddesi No: 14 – находится в старом городе, большие порции
Рестораны с османской кухней
“Ciya Sofrasi”, Guneslibahce Sokak 43 | Kadikoy – на азиатской стороне, быстро готовят, можно заказать по пол-порции
“Asitane Restaurant”, Kariye Camii Sokak No: 6, EdirnekapI – на европейской стороне, оригинальные блюда, необычное сочетание продуктов,
Рестораны с турецкой кухней
“Magnaura Cafe Restaurant”, Akbiyik Cad No: 23 – в центре, радушный персонал, качественная местная кухня
“El Faro Kebab House”, Kucuk Ayasofya Mah. Kadirga Liman Cad. No 96 Fatih – вкусные традиционные блюда
“Siva Cafe Restaurant”, Akbiyik Caddesi No: 22 | Sultanahmet /Fatih – приятная атмосфера, обширная винная карта
“Amedros Cafe & Restaurant”, Divanyolu Cad Hoca Rustem Sok No / 7 – камин с живым огнем, ненавязчивая музыка
Рестораны с международной кухней
“Papermoon”, Akmerkez Residence Entrance.No:224 | Akmerkez AVM- Etiler – популярный итальянский ресторан, который любят посещать знаменитости
“Nicole”, Bogazkesen Cad. Tomtom Kaptan Sk, No:18 | Beyoglu – французская кухня, великолепный панорамный вид на город
“Lucky Texans -Steak & Burgers”, Ankara Cad. No: 42 – американская кухня: гамбургеры, картофель-фри, салаты
“Arola”, Raffles Istanbul Zorlu Center | Zorlu Center, Besiktas – испанская кухня,шеф-повар – обладатель мишленовской звезды
“Shang Palace”, Sinanpasa Mah, Hayrettin Iskelesi Sok, No.1, Besiktas – китайская кухня
“Pera Thai” , Mesrutiyet Caddesi, 74 A | Sishane – Beyoglu – тайская кухня
Сувениры из Стамбула
Турецкие сладости – очень вкусные пахлава, халва, лукум, щербет.
Чай на развес – любых видов и сортов, ароматные и вкусные. К чаю купите пару турок – специальные стаканы для чая.
Кофе – здесь один из вкуснейших в мире, его можно купить в любой кофейной лавке.
Турецкое золотые и серебро – красивые изделия, выполненные с изыском.
Кожа – сумки, куртки, кошельки, ремни – все это имеет оригинальный стиль, хорошее качество и весьма приемлемые цены.
Изделия из фарфора и керамики с ручной росписью. Особенно привлекательны медные сосуды, напоминающие времена Османской империи.
Набор для бани “Хамам” – обычно туда входит массажное мыло, минеральная маска для кожи, оливковое мыло, рукавичка для пилинга и массажа – Кесе, кувшин для омовения, мешок для взбивания пены, пештемаль – специальное большое полотенце (100% хлопок).
Ковры – они здесь недешевые, но этого и стоят, так как отличаются хорошим качеством.
Кальян – здесь он один из самых лучших в мире.
Трубки для курения из меершаума – отменный турецкий сувенир.
