Греция

🔎 ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Острова и крупные города: о.Крит, о.Родос, о.Корфу; Салоники, Халкидики, Ираклион, Патры.

Форма правления: парламентская республика.

Административное устройство: 51 префектура (ном), объединяющие 264 района (дима); отдельный регион – Афон (район Святой горы), посетить который могут исключительно мужчины, у них на руках должна быть специальная виза и диамонитирион – разрешение-пропуск.

Географическое положение: полуостров расположен в Южной Европе. Райский уголок Средиземноморья находится в окружении небольших островов. Всего их насчитывается более 1400, полностью заселены только 227. Сухопутные границы с Европейским союзом отсутствуют.

На юго-западе страна омывается Ионическим морем (ближе к берегам дно покрыто мягким илистым песком и ракушняком), на юге – Средиземным (температура воды летом варьируется в пределах 21-26 градусов, благоустроенная береговая линия, пляжи с мелким песком, галька встречается редко), на западе – Эгейским морем (его особенность состоит в богатом подводном мире, множестве пещер и гротов, затонувших судах, их можно изучить, подплывая поближе во время занятий дайвингом). Соседствует Греция с Турцией, Албанией, Болгарией и Югославией.

Климат: триста дней в году побережья и города окутаны теплом и солнечным светом. Купальный сезон открывается в мае, длится он до конца октября. Благодаря уникальному расположению страны, ее можно условно разделить на три климатических зоны:

• в глубине материка господствует умеренно-континентальный климат;
• на островах Родос и Крит практически всегда тепло и солнечно;
• альпийский тип климата в горной местности – идеальный вариант для любителей крутых виражей.

🏖 ОТДЫХ В ГРЕЦИИ

Зимняя Греция

В декабре нужно ехать в горы, открывается лыжный сезон, температура опускается ниже 0, но в воздухе еще нет морозной свежести. В Салониках выпадает большое количество осадков, а заморозки наблюдаются только ночью – совершать пешие экскурсии достаточно дискомфортно. На островах и на юге еще тепло, но уже не искупаешься (10-16 градусов C). В 16.00 уже темно, но сезон праздников открыт и будьте готовы, что вас пригласят на рождественские гуляния или ярмарку.

Греческая зима имеет одну особенность – здесь все цветет и в разных частях города можно увидеть зеленые лужайки. В январе наступают “алкеонидовы дни” – на 7-9 дней наступает настоящее бабье лето, температура повышается до +20. Птицы алкеониды в это время выводят птенцов, отсюда и экзотическое название природного явления.

На островах в январе выпадает рекордное количество осадков, дожди могут быть продолжительными, дуют сильные прохладные ветра. Этот месяц богат на праздничные программы и фестивали. В Салониках проходит ежегодный традиционный “парад огней”,  запускают воздушных змеев, каждый желающий может принять участие в “йогуртовых боях”. В Наусе дегустирую вино, искристым напитком наполняют даже городской фонтан. В Кастории проходит карнавал “Рагуцария”, основной мотив – изгнание духов зла из домов горожан. Путевки в Грецию стоят недорого в феврале, бюджетный отдых, полный эмоций вам гарантирован.

Греческая весна

В марте еще не жарко, воздух прогрет до +16-17. В это время едут на горнолыжные курорты, чтобы успеть к закрытию сезона. Экскурсионные программы насыщенные, обязательно стоит посетить Крит, побывать в Салониках, только в Афинах традиционно может встретить ливень, не прекращающийся несколько дней.

В апреле проводятся празднования в деревнях, так жители встречают весну и поклоняются богам плодородия. На Пасху все покидают жилища и выходят на улицу, праздничные шествия не прекращаются до глубокой ночи. В мае хорошо осматривать достопримечательности, здесь еще нет такого наплыва курортников. Даже отправляясь на Родос, нужно взять с собой теплые вещи, ночью ощутимо холодает. Один из самых красивых праздников на этом острове – средневековый фестиваль роз.

Летний сезон 

Самое время отправляться на пляж. В июле жарко, нет осадков, но на материковой части страны туристу будет не так комфортно, как на островной. Если на суше температурные столбики бьют рекорды и превышают отметку +35, то морской бриз охлаждает воздух до +28-29. Поток отдыхающих увеличивается и на пляжах сложнее найти свободное место. Нередки северные ветра и ураганы.

Стартует Эллинский фестиваль – волшебные театральные действа проходят во всех городах, на сцене выступают лучшие актеры. В августе очень жарко (+42-45), популярностью пользуется ночная жизнь. Кроме тропических напитков и зажигательных дискотек, посещают рок-концерты.

Золотая греческая осень

Сентябрь – бархатный сезон, вода прогрета до +24, можно получить ровный бронзовый загар. В октябре дуют муссоны, принося незначительные осадки. Самые лучшие курорты для этого времени года – Крит и Родос, бюджетный отдых на Корфу периодически омрачается штормами, не дающими возможности поплавать. В ноябре популярны Афины с их архитектурными и культурными памятками.

🚃 КАК ДОБРАТЬСЯ

Рейсы (время в пути примерно 3 часа):

• Москва-о. Закинф EL 000 (Домодедово-Д. Соломос);
• Москва-Салоники EL 909 (Шереметьево-Македония);
• Санкт-Петербург-Салоники EL 911 (Пулково-1-Македония).

Прямые рейсы выполняют российские авиакомпании “Аэрофлот” (ежедневные рейсы до Афин), “Полет” (Воронеж-Афины, Ираклион – летом 1 раз в неделю).

На автобусе и автомобиле: автодорога Москва-София-Стамбул-Скопье. Из Софии каждый день отправляются рейсы в Салоники компании “Arda Tur” (время в пути примерно 6 часов).

⚠ ТАМОЖЕННЫЕ ОГРАНИЧЕНИЯ

Можно ввозить личные вещи (одежда, аксессуары, косметика, снаряжение для дайвинга), продукты и напитки не более 10 кг, игральные карты – максимум две колоды. Разрешены фотоаппараты и видеокамеры, даже велосипед пропустят на таможне.

Вывозить нельзя камни, предметы, найденные на дне моря (ракушки), пропустят только копии античных картин, купить которые можно в каждой сувенирной лавке, иконы и керамику.

🚌 ТРАНСПОРТ

Автобусы: по Греции удобно и недорого перемещаться на автобусе, билеты заказываются заранее или покупаются в специальных терминалах. Транспорт повышенной комфортности, во всех есть кондиционеры, в некоторых – туалет. По пути следования греки всегда делают 1-2 остановки у придорожных кафе, чтобы пассажиры могли купить воду.

Такси: недорогое, это комфортный способ знакомиться с окрестностями населенных пунктов. В каждом городе автомобили имеют определенный цвет – в Салониках белый с голубым, в Афинах – желтый, в других городах – серый. На дверце обязательно написано название города.

Здесь не игнорируют правила дорожного движения, в машине обязательно есть счетчик и официальный прейскурант расценок. Ловить такси нужно поднятием руки. У ветрового стекла перед местом пассажира есть специальный флажок – поднят, свободен, опущен – машина занята. Надпись “ELEUQERO”  также означает, что можно ехать прямо сейчас. Мелкие деньги из сдачи принято оставлять таксисту.

Паромы: разделяют два основных вида, первый перевозит пассажиров на дальние расстояние, второй – на ближние. Если проплыть нужно несколько километров, можно заказать катер “Дельфин” на подводных крыльях. Паромы могут быть сконструированы из пяти или семи палуб, везде зеркала, мраморный декор, ковры, вместо лестниц небольшие эскалаторы. Есть уединенные каюты-салоны, игровые автоматы, уютные кафе. На некоторых паромах стоимость развлечений входит в цену билета.

На большом пароме может плыть автобус, по прибытии к конечной точке следования на нем же вы доедете до автовокзала.

🕗ЧАСЫ РАБОТЫ УЧРЕЖДЕНИЙ

Банки: с утра до 15.00 (суббота, воскресенье – выходной).

Авиакассы: до 16.00.

Магазины: специальный график, разделяющий дни на торговые и неторговые. В понедельник и среду с 9:00 до 15:00. Вторник, четверг и пятница работа начинается с утра до 14:00, после перерыва – с 17:00 до 21:00. В субботу только до 16:00.

Аптеки: с 9.00 до 15.00, в выходные и ночное время можно купить лекарства только в дежурных точках.

Туристические лавки: при наплыве отдыхающих могут быть открыты до 24:00.

Музеи: до 15:00 (только Акрополь до 18:30 и Национальный музей до 19:00).

📸 ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

Акрополь в Линдосе

История города насчитывает более 3000 лет. Акрополь считается вторым по величине после афинского, он поражает воображение своим величием. Здесь до нашего времени сохранились развалины античного храма Аполлона, стадион, на котором проводились массовые турниры и античные игры в честь бога.

Асклепион

Посетить ее можно на острове Кос, много веков назад В древней Греции все храмы и больницы носили название асклепионы, возведенные в честь бога Асклепия. В такие храмы приходили за исцелением, причем метод лечения был интересным и необычным: вечером человек приходил в здание и засыпал там, утром он должен был рассказать, что именно ему приснилось.

В зависимости от характера сновидения назначалось лечение. В настоящее время это полуразваленные руины, до нашего времени сохранившие свое величие. Считается, что именно здесь вел занятия Гиппократ, позднее в стенах больниц зародилась медицина.

Белая башня в Салониках

Местное название – Кули-Бланка, расположена она на прибрежном бульваре, в окружении зеленого сквера. Постройка в современном стиле выросла на месте старинного византийского укрепления. Правители Оттоманской империи превратили его в жуткое место пыток и место содержания заключенных. В 1826 году в стенах Башни произошла массовая казнь мятежников по приказу Махмуда II, с этого времени она получила название Кровавая. В 1912 году была реконструирована и отмыта добела снаружи, до настоящего времени это символ свободных и духовно обновленных Салоников. Вход свободный для все желающих.

Замок рыцарей-иоаннитов

Некоторое время остров Кос был под правлением рыцарей Ордена св. Иоанна. С целью защиты от турецких захватчиков была возведена громадная крепость Нератзия, период строительства которой охватывал примерно 2 столетия. Она не только выглядела внушительно, но и действительно была нерушимой. Перед сооружением было глубокое озеро – природное препятствие на пути врагов. Кроме замка можно посмотреть многочисленные алтари, каменный мост, гробницы, колонны, дающие представление об особенностях жизни рыцарей в то время. Вход в замок свободный.

Гора Олимп

Это место известно всем, даже если вы ни разу не бывали в стране. Сборник древнегреческих мифов – настольная книга каждого школьника, центральное место во многих легендах – мифическая гора Олимп. На ней по преданию жили боги. В реальности гора расположена недалеко от Халкидиков, паутина тропок проста и понятна, заблудиться не получится. Огромной популярностью пользуются пешие экскурсии, занимающие примерно два дня. Заночевать придется в палатках, разведенный костер придаст романтики и позволит приготовить нехитрый ужин.

Затонувший город Олус

Это жемчужина Крита, невидимый город овеян легендами, его развалины находятся на дне канала Порос. Олус был крупным центром экспорта товаров, имел собственное самоуправление и валюту. Самое интересное, что ни в туристических брошюрах, ни в путеводителях он не упоминается. Найти Олус практически невозможно – указателей также нет. Поездку нельзя планировать заранее – погода может преподнести сюрприз в виде шторма, а поиски не увенчаются успехом. Не все местные жители знают, где именно его искать.

Лабиринт Минотавра

По легенде на Крите царь Минос дал приказ построить огромный дворец с очень сложной системой ходов. Попав в него, не каждый находил оттуда выход. Царь поселил в нем страшное чудовище с телом человека и головой быка – Минотавра, вместо пищи давая ему каждые семь лет 14 юных красавцев. От монстра избавил островитян бесстрашный Тесей, выбраться на свет ему помогла дочь царя Ариадна со своей знаменитой нитью. Руины дворца расположены в 5 км от Ираклиона, напрямую попасть сюда можно по автобану вдоль северного побережья.

🎡 РАЗВЛЕЧЕНИЯ

Альпинизм

Профессионалов привлекают неизведанные человеком до конца ущелья на Крите. Они труднопроходимы, требуют специального оборудования и помощи инструктора. Очень полюбился туристам каньонинг – вид спорта, подразумевающий преодоление каньонов без использования средств передвижения по воде (плоты, лодки или байдарки). На Крите это увлечение вне времени – благодаря мягкому климату вид отдыха популярен и зимой.

Альпинизм в Афинах на скалодроме Summit – возможность пройти сложный путь от новичка до настоящего профи. По окончанию учебы можно покорить одну из гор Греции в составе команды любителей острых ощущений. Посещать занятия могут даже самые маленькие члены семьи, в перерывах между обучением их вовлекут в различные развлекательные мероприятия.

Виндсерфинг

Клуб Surf Nissalia  в Афинах – предоставляет услуги по серфингу и кайтсерфингу (обучение новичков, аренда профессионального снаряжения, организация массовых мероприятий и соревнований). Попасть в клуб может каждый желающий, он расположен в 25 км от столицы, добраться можно на общественном транспорте или личном авто.

На о. Родос есть станция для кайтсерферов Windsurfers’ world, позволяющий покорить стихию всем гостям, как опытным, так и новичкам.

Велосипедные туры

Именно это средство передвижения позволяет добраться до самых труднодоступных уголков, куда невозможно дойти пешком или доехать на такси. На Корфу есть велоцентр “Corfu Mountainbike Shop”, расположенный в стенах старинного особняка. На выбор предлагают групповые и индивидуальные туры. Организаторами разработано несколько уникальных маршрутов, которые не только позволят познакомиться с природными памятниками, но и с обычаями коренных жителей и культурой греков.

Можно заказать восьмидневные велосипедные туры по Криту. Стоимость такого удовольствия – от 1000 евро. Путешествие по следам минойской культуры предусматривает преодоление дистанции длиной в 58 км, поэтому приветствуются участники с неплохой физической подготовкой.

Аренда яхты

Изумительный вид моря вдали от берега подарят организаторы отдыха на Родосе. К услугам путешественников – более 300 суден, оборудованных по последнему слову техники. В аренду вы получите исправную яхту, проверенную опытным механиком перед выходом в море, обслуживание в порту и оформление всех необходимых документов. Изюминкой такого путешествия будет возможность высадиться на необитаемом острове и провести там ночь в палатках или непосредственно на борту.

Аквариумы и аквапарки

Аквариум на северном мысе Родоса – естественная среда обитания для морских животных. Здесь можно увидеть чучела подводных растений и рыбок, а также живых осьминогов, моллюсков, морских черепах и кораллы. Аквапарк Вотерсити (Крит) предложит взрослым и детям 34 разновидности развлечений на воде и эксклюзивные тропические напитки.

В аквапарке Waterland в Салониках могут отдыхать и взрослые, и дети. “Сумасшедшая река”, крутые горки для сплава, бассейном с волнами, доходящими до полутора метров, пиратским городком. Есть два больших бассейна отдельно для детей и взрослых, во втором есть гидромассаж. Обычно туристы приезжают сюда на целый день, но не всегда успевают обойти 150 000 кв. м площади, занятой секторами с водными развлечениями.

Сафари

Сафари на Лассити – незабываемое приключение, путь проходит по центральной части Крита. Это возможность посетить два плато, а также населенные пункты, еще сохранившие колорит быта аборигенов.

Необычная прогулка производится на внедорожниках Ленд Ровер, они легко справляются с бездорожьем и пресеченной местностью. Вначале путь проходит через плато Катаро, группа углубляется в лес (самый большой на Крите), пересекает несколько рек вброд, достигая самой высокой точки – Лассити.

Отсюда открывается шикарный вид на окрестности, можно сделать эксклюзивные фотографии. На вершине плато запланирован обед, на мангале жарят шашлык и угощают гостей вином.  Следующим интересным местом будет эко-деревня, в которой вас познакомят с народными промыслами этой части Греции, далее путешественников отведут в пещеру, где по преданию родился самый главный бог Олимпа – Зевс.

Верховая езда

По укромным уголкам Крита можно прогуляться на лошади (традиционное предложение) или на ослике, при этом не важно, есть ли у вас опыт верховой езды. Туры могут быть разными по продолжительности – максимальное время верхом без усталости для наездника – 3 часа.

Прогулка предусматривает посещение оливковых рощ, пляжей и больших участков, где произрастают знаменитые греческие апельсины. На осликах преимущественно отправляются в горы, есть возможность посадить на животное ребенка, родители будут сопровождать его пешком. Интересная прогулка завершается посещением зоопарка. Гость острова сам выбирает тот маршрут, который ему наиболее интересен.

🌃 НОЧНАЯ ЖИЗНЬ

Для любителей развлечений в темное время суток есть масса шикарных предложений. Летом такие острова, как Иос, Парос, Миконос и Санторини превращаются в центр ночных тусовок. Бары и кафе открыты до самого утра, зажигательные дискотеки с традиционными греческими композициями никого не оставят равнодушным.

На Родосе можно посетить казино, отдохнуть в заведениях Blue Lagoon, Veggera, Roloi. Ночные бары острова Миконос привлекают насыщенной развлекательной программой. Вместе с тем, нужно быть осторожными представителям традиционной сексуальной ориентации. Миконос облюбовали гей-сообщества, поэтому выбирать заведение нужно с осторожностью, чтобы вы получили именно тот отдых, на который рассчитывали по приезду.

🏝 КУРОРТЫ ГРЕЦИИ

Количеству пляжей в Греции может позавидовать любой шикарный курорт. Наиболее популярны следующие зоны отдыха:

🔸 Навагио (о. Закинф) – популярен не только чистым мелким песком, но и возможностью увидеть полуразрушенный пиратский корабль, расположенный посредине пляжа. Это местная легенда, судно перевозило контрабанду и затонуло, а после было выброшено на берег. Благодаря этому второе название Навагио – бухта контрабандистов. Здесь иногда очень высокие волны, в это время не рекомендуется входить в воду.

🔸 Красный берег (Крит) – почему его так назвали, становится понятно с первого взгляда. Цвет песка очень необычный, в нем соединяются бордовый, медный и красный оттенки. Никакой опасности для жизни и здоровья отдыхающих он не несет, купаться и загорать здесь абсолютно безопасно. Пляж облюбовали люди, предпочитающие отдыхать “без комплексов” и без купальников.

🔸 Элафониси (Крит) – глубина прибрежной зоны небольшая, что делает место популярным для семейного отдыха и людей пожилого возраста. Чистейший белый песок и прозрачная вода – прекрасное сочетание.

🔸 Коммено и Дассия (Корфу) – наличие пальмовых рощ дает возможность укрыться от палящего полуденного зноя. Если прогуляться вдоль береговой линии и обогнуть небольшой мыс, можно скрыться от общества людей в небольшой безлюдной бухте. Здесь вход в море усложняется скалистыми участками, нужно быть предельно острожным и по возможности самому не гулять.

🛍 СУВЕНИРЫ И ПОДАРКИ

Шерстяные одеяла и пледы, вышитые вручную скатерти – красивый и практичный презент от местных умельцев (25-50 евро). Продают такие изделия в небольших бутиках, покупать лучше на Крите или в Дельфах. Эта страна составит конкуренцию даже Турции в плане качества изделий из кожи и меха.

Самыми недорогими сувенирами из Греции являются ракушки – только собирать их на пляжах не стоит, могут конфисковать при проходе таможенного контроля. Купить ракушки и композиции из них можно в любом бутике.

С Крита везут качественное оливковое масло (второе название – “жидкое золото”), алкогольную продукцию, керамические изделия. На Родосе местные жители предложат ароматный мед, долго сохраняющий свою структуру, морские губки.

На Санторини есть много ювелирных магазинов с качественными украшениями и греческое вино. Афины являются большим торговым центром одежды, в том числе и мехов, картин. В столице вся продукция немного дороже, чем в провинциальных городах.

Отдельно стоит выделить гастрономические сувениры: пахлава, лукум, шоколадные конфеты и кофе. По желанию покупателя их запаковывают в красивые обертки, чтобы превратить в изысканный презент друзьям. Не стоит забывать про знаменитую метаксу – греческий коньяк и анисовую водку узо. Сертифицированные ликероводочные изделия дарят наслаждение, а не головную боль с утра.

Натуральная косметика подходит даже людям с чувствительной кожей, она гипоаллергена, не вызывает раздражения. Греческий ассортимент поражает воображение – кремы, бальзамы, шампуни, скрабы и мыло ручной работы.

🍽 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ

В каждом ресторане посетителю предложат вкусные блюда традиционной греческой кухни. В стране практикуется сыроедение – в пищу потребляют огромное количество сырых овощей с мясом или гарнирами. Кухня имеет некоторые общие черты с французской и итальянской, но в ней ярко выражены средиземноморские традиции.

Обязательно стоит попробовать:

🔺 томатный рыбный суп – обычно готовится с добавлением креветок;

🔺 фаршированный репчатый лук (непременный ингредиент – оливковое масло), в качестве начинки используют рис с добавлением специй;

🔺 греческий салат с сыром (брынза или фета) – знакомое всем блюдо, в секрете держат только смесь приправ;

🔺 тесто фило – используется для соленой и сладкой выпечки;

🔺 соус дзадзики – классическое дополнение к мясным и овощным блюдам, готовят его из огурцов и греческого йогурта, добавляя зелень, чеснок, специи и оливковое масло;

🔺 кунжутная паста Тахини – соус плотной консистенции, его используют как пикантное дополнение к хлебобулочным изделиям.

Особенности рельефа диктуют свои условия в плане разведения крупного рогатого скота, из этой категории выращивают в стране только баранов и коз. Соответственно, для пищи предназначены в основном эти два вида мяса. Основой каждодневного рациона являются зерновые и бобовые культуры. С ними варят суп (факес – с чечевицей, фасолада – с фасолью).